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“中国(西南大学)-意大利(特拉莫大学)植物资源创新利用合作中心”启动 重庆茶叶+意大利咖啡 联手研究“新口味”

发布时间:2025-06-12 16:47
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六月十一日,成都市天府国际会议中心,科技减贫的目标与实践论坛上,“中国(西南大学)-意大利(特拉莫大学)植物资源创新利用合作中心”启动。

6月11日,第二届“一带一路”科技交流大会主题活动——科技减贫的目标与实践论坛在成都天府国际会议中心举行。现场,“中国(西南大学)-意大利(特拉莫大学)植物资源创新利用合作中心”正式启动。

据介绍,此次启动的“中国(西南大学)-意大利(特拉莫大学)植物资源创新利用合作中心”,将依托西南大学在茶叶优质种质及加工技术领域的深厚积累,结合意大利特拉莫大学在咖啡等特色植物资源加工利用方面的独特优势,致力于推动植物资源全产业链的创新与发展。

具体而言,双方将聚焦特色植物资源,尤其是茶和咖啡的种质创制、栽培技术与管理、加工技术及管理体系等关键领域,开展深度合作,通过人员交流、合作研究等方式,共同探索植物资源高效利用的新路径,为全球农业与食品产业的可持续发展贡献力量。

按照规划,中心将分三阶段建设,合作期间,双方将设立双总部(重庆/特拉莫)实验室,启动4—8项核心技术攻关,如茶和咖啡可追溯体系的建立、云南咖啡加工技术升级与新产品开发、茶叶健康功效成分挖掘与活性物质递送等,推动教师和学生双向流动,开展专利转化和企业孵化等,力争在国家级实验室上实现突破。

据悉,在此之前,西南大学已与多个共建“一带一路”国家在多领域开展深度合作,构建了覆盖基础研究、应用开发的全链条创新体系。

比如,该校生物表界面材料团队联合巴西坎皮纳斯大学、印度国立卡纳塔克邦技术学院等机构共建的“金砖国家生物医用材料联合实验室”,在牙种植体耐药菌感染问题技术攻关方面已取得阶段性进展。该校与匈牙利相关高校在食品科学领域积极搭建联合科研平台,推出的“传统青稞酒工业化生产”等成果已在中匈两国12家企业应用,年产值超1.2亿元。该校植物保护学院与比利时根特大学、希腊雅典农业大学等欧洲科研机构建立合作,获批建立中比作物有害生物可持续控制联合实验室等项目,开发的在线农药设计平台为全球3000余个RNA生物农药研发项目提供了技术支持,平台累计访问量超20万次。

“此次中国(西南大学)-意大利(特拉莫大学)植物资源创新利用合作中心的建立,将为我们搭建中欧农业科技合作新桥梁,推动学校为科技减贫凝聚中国竞彩网全球智慧、贡献中国竞彩网中国方案。”西南大学校长王进军说。

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